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专业订制商用豆干烟熏炉熟食蒸煮炉腊肉烟熏炉香肠烟熏炉全新升级

加工定制 是 种类 肉制品生产线 品牌 盛众 型号 50型 电压 380(V) 功率 15(kw) 净重 400(kg) 包装 木箱 外形尺寸 1100*1750*1760(mm) 产品用途 烟熏 烘干 蒸煮 上色 适用范围 肉制品加工厂设备 营销 新品 规格 30型,50型,100型,150型

参考价格:¥:21500.00(具体价格请联系商家)
品牌名称:盛众
服务地区:山东/潍坊市
产品类别:烟熏炉
有效期至: 长期有效
发货时间: 付款后0日内发货
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  • 品牌盛众
  • 标签烟熏炉
  • 关键词专业订制商用豆干烟熏炉熟食蒸煮炉腊肉烟熏
  • 加工定制
  • 种类肉制品生产线
  • 型号50型
加工定制 种类 肉制品生产线 品牌 盛众
型号 50型 电压 380(V) 功率 15(kw)
净重 400(kg) 包装 木箱 外形尺寸 1100*1750*1760(mm)
产品用途 烟熏 烘干 蒸煮 上色 适用范围 肉制品加工厂设备 营销 新品
规格 30型,50型,100型,150型

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豆干烟熏炉公司注重研发制造:食品机械,肉类制品加工机械,休闲食品加工机械,烘干机械,包装机械等。本公司以优质服务、诚信为本,多功能烟熏炉,质量首先,产品销往世界各地。该产品内外炉体全部采用优质不锈钢制造,炉体洁净,光泽照人,保证了肉制品无污染,完全符合食品卫生法的要求,是肉类制品生产厂家必备设备。

它可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。

豆干烟熏炉适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。 豆干烟熏炉该产品全部采用电动控制,易学、好掌握,只要将生产该产品所需温度,烟熏炉价格,时间正确的设定,启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序,在保证提高劳动生产率的同时,方便的进行各种肉类制品深加工。豆干烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。 可进行单工艺操作,经济实用。 整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内火腿肠蒸熏炉外壁均采用不锈钢 制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、 节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要 求。主要部件采用进口元件,确保火腿肠蒸熏炉产品质量,均匀的循环发烟系 统,肉制品色泽均匀。
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1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。

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蒸煮功能:实 现是 需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必 须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、天然气加 热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。

烘干功能:
1、电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过逐流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。
2、 蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴流风机把热量甩出,热量通过导流板 (小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。
烟熏功能:

1、内置发烟:将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒,在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度,通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧,在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下,从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内,对食品进行烟熏上色的过程。
2、外置发烟:发烟过程与内置发烟类似,只是相比于内置发烟,外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点,并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后,在通入炉体之前经过过滤作用,使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果,发烟室正常发烟。

独有优势:
整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。

专业订制商用豆干烟熏炉熟食蒸煮炉腊肉烟熏炉香肠烟熏炉全新升级

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关于价格:本店所售商品均为厂家正品,均由厂家自主设计、制作、发货,为顾客省去中间环节产生的费用,由于产品面向全国客户,故产品报价均为裸价,不含包装费、运费、税费。

关于发货:买家付款成功后,本店会在1~5个工作日内发货,特殊情况店主会与买家沟通清楚。由于设备属于大宗商品,一般通过物流发货,需要客户自提。

关于收货:收货时间根据地域不同,通常少则三四天,多则七八天,尤其是一些中小城市,甚至乡镇地区,物流需要多次周转,所需时间可能更长,因此客户不要着急收货,货物发出后主动权在物流手里,不在我们手里,我们要以货物安全送达为最终目标,希望每一位客户都能够体谅。

关于运费:我们售出的设备都是不包含运费的,运费是采用到付的形式付给物流的,不同地域的运费有所不同,具体运费可咨询在线客服人员。

关于签收:所有设备出厂前均经过三道工序严格检验,如果在运输过程中出现意外损坏,为了保证您的利益,请您在收货时一定要当着物流站人员的面,拆开包装并确认设备完好后再签收,如有损坏请当场拒收,并立即与我们联系,我们将以最快的速度为您处理善后事宜。如果您一旦签收,我们将视为货物完好无损,对货物运送过程中出现的问题我们将不负任何责任,由此造成的损失均由买家承担。

关于技术:诸城盛众机械  电话:13583632511  QQ:2743045550 欢迎广大新老客户来电垂询。

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