智能数控切虾机是尺良科技为解决虾加工行业、餐饮店等手工处理虾、加工虾时人工成本高、处理效率慢、处理效果不稳定、劳动强度大等问题而专门研制的高精密智能数控设备，采用多项独立原创的关键核心技术，其技术功能均为国内领先，与市场同类产品相比，具有较高的性价比和较强的竞争力。四大特色功能：1）智能识别虾的大小，只切虾尾、不切虾头，或虾尾虾头全切；2）采用自主研发的复合刀刷，切虾背和去虾线一步完成；3）操作简便、安全性高，触屏控制、精确调整切虾参数；4）整机模块化设计、防水设计，质量和运行稳定性高

智能数控切虾机适用于30~70规格大小的白对虾（带虾头）、10~30规格的无头虾，可以切熟虾、鲜活虾、冷冻虾（需要先解冻）。根据客户需求，可实现多种切虾效果，例如虾尾虾头全切、只切虾尾不切虾头、蝴蝶虾（不带剥壳）等。

2019年7月中央电视台科教频道CCTV-10《我爱发明》栏目播出 “让虾线飞”，报道了该产品发明创造的过程，引起虾餐饮行业的广泛关注；2020年10月中央电视台农业农村频道CCTV-17《我爱发明》栏目组再次莅临公司拍摄“巧去虾线”，展示了产品升级优化的过程，于2020年12月3日晚18:00正式播出。