刹菜机是综合各厂家先进技术、结合用户需要而精心设计。它具有工作效率高、使用方便、质量可靠、外形美观大方、结构紧凑等优点。

刹菜机适用范围：

刹菜机是用于切大白菜、萝卜、葱、姜、蒜、南瓜、冬瓜等果蔬。用于制作菜馅的机器.可以将肉类和各种根茎叶类蔬菜快速切碎制成包子饺子等菜馅，刹菜机采用食品不锈钢材质干净卫生，刹菜机用于企业机关单位、饺子馆、宾馆饭店、 饮食摊点、食堂、学校、个体户等大量人群的地方使用。

刹菜机的特点：
1.主体机身与食物接触部分采用食品不锈钢制造，干净卫生；
2.切菜刀选用高品质钢材制作成具有较高的硬度和韧性，刀片更耐用；
3.切碎过程，安全快速，效率高；噪音小，两侧均可完全打开，方便于维修维护；
4.清洗时请拔掉电源，料桶上盖采用简便的搭扣设计，便于清洗和维护；用水冲洗刀具部位，十几秒即可清洗干净。尽快让水从出菜口处流出
5.菜馅切碎程度用出菜口挡板即可控制，操作简单安全。

刹菜机详细操作使用说明：
1.检查机器各紧固件是否有松动，运输过程中是否对机器有所损伤；检查完毕排查一切故障后，接通电源；按下启动按钮.
2.机器空运行3-5分钟，排除任何可能发生的故障，然后即可工作；
3.筛检待加工的物料，不得混有石子等硬物，待其运行平稳后逐渐均匀投入料桶，出料的粗细由出料口挡板控制；
4.机器运转平稳后，将挡板插到底部，即可投料； 碎菜：将蔬菜切成拳头大小的小块，均匀投入料桶，待桶内蔬菜粒度达到所需要求后，慢慢提起至合适高度，使出菜顺畅并能保持蔬菜的切碎程度，这时陆续均匀填料即可；
5.使用完毕，断开电源，用刷子将桶内余料清理出来，用清水冲洗料桶内部(开机冲洗)，待冲洗干净后用干布擦净。

刹菜机使用注意事项：
6.开机时严禁将手伸入料桶，以免发生危险；
7机壳务必可靠接地；
8.清理机器时不要用水冲洗机壳，以免电机进水造成损失。

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买家须知

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