希尔麦烘焙设备(东莞)有限公司

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共创烘焙行业新高度! HILMATE希尔麦烘焙 马来大师傅一起共舞
发布时间:2019-09-27        浏览次数:716        返回列表

头条资讯:

2019年9月18日星期三是烘焙行业最特别的日子,一个是行业高端品牌希尔麦烘焙设备大咖,一个是国际烘焙连锁品牌大师马来大师。双方共同为共创烘焙行业新的发展高度聚会一起,为消费者精心制作一份古早味的蛋糕。合作1.jpg

希尔麦烘焙设备的技术总监在行业从事20多年,是烘焙设备行业是绝对的大咖;国际品牌连锁马来大师的师傅是90后的创意之星,他家族从事烘焙,所以说是绝对的大师世家。双方进行了烘焙配方、烘焙工序、打蛋机的打蛋时间及转速、烤箱的预热时间及温度、烤箱在烤制的时间温度设置、蛋糕的口感颜色等方面进行高密度的沟通与交流。合作2.jpg

DSC_6343.JPGDSC_6360.JPG在双方高层、美食达人及行业内人员的共同见证下,按工序精心的制作,经过两个多小时的制作,一份古早味蛋糕闪亮登场。合作.jpg

DSC_6478.JPG然后通过双方高层、美食达人及行业内人员的盲测后,对行业大咖与大师的杰作“古早味蛋糕”是赞不绝口、回味无穷。大家一致认为:通过营养学、视觉美学、口感的润滑度、味觉度等方面超优于同行!

IMG_1304_副本.jpg

合作4.jpg

实践证明:大咖与大师一起共舞合作,更精彩,更能创造行业新的高度!

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希尔麦烘焙设备的技术总监在行业从事20多年,是烘焙设备行业是绝对的大咖;国际品牌连锁马来大师的师傅是90后的创意之星,他家族从事烘焙,所以说是绝对的大师世家。双方进行了烘焙配方、烘焙工序、打蛋机的打蛋时间及转速、烤箱的预热时间及温度、烤箱在烤制的时间温度设置、蛋糕的口感颜色等方面进行高密度的沟通与交流。合作2.jpg

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