厨房设备交流

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惊世的中国菜是怎样炼成的? 粤有

2018年03月13日 10:20 评论:0 浏览: 440 楼主:34040f5a94 回复

潘基文先生说:“希望我们从中国美食和中国人的智慧中汲取营养。”  

2015年3月,西贝餐饮受邀参加中国烹饪协会、联合国教科文组织餐饮办公室主办的“中国非遗美食走进联合国教科文组织”活动。  

中国2000年的传统莜面,让潘秘书长说:在我访问中国时,都不曾品尝这样的美食。  

是的,只有吃过西贝美食的从,才有这样的感叹。  

有幸拍到西贝厨房设备供应商,穿着厨师服的照片,让我看到故事背后的故事。  

粤有厨业厨房设备之家  www.yychuye.com

这个叫袁光滔的人,是广东粤有厨业科技有限公司股东,同时是这家公司的技术总监。听说他经常到处穿厨师的衣服,这次在西贝,穿了7天厨师服。  

深入厨房,了解厨师的使用习惯,不断改良设备结构,这是保证出品质量的后方力量,也是消费者看不到的力量。  

这是中国力量!这是中国菜炼出高度,走向世界,所加的那一把柴!!  

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