[龙南县]龙南恒利招标代理有限公司关于江西省龙南经济技术开发区建设投资有限公司赣州电子信息产业科技城标准厂房内食堂、厨房设备设施采购项目（项目编号:LNHL2017-LN-G039）电子化公开招标的中

一

一、厨房厨具设备类：

伊迈YM-DG1等

1316000

签订合同之日起20个 自然日内交货且包括安装调试

湖南鑫东辉厨具设备有限公司

长沙市芙蓉区张公岭四组68号

（一）更衣室

多功能更衣柜

5

台

（二）主、副食库

冷藏箱（留样柜）

1

台

四层（板式）存放架

2

台

四层（板式）存放架

2

台

承重型地架

4

台

平板推车

1

台

（三）加工区

冷藏箱（双机双温四门高身雪柜）

2

台

大单星洗池

3

台

多功能切菜机

1

台

双层工作台

2

台

绞切两用机（可拆卸刀具）

1

台

双星洗池

1

台

电热开水器连座

1

台

洗地龙头

1

台

四层（板式）存放架

1

台

（四）烹饪区

双通荷台

2

台

炉拼台

3

台

电磁（双头）大炒炉

2

台

电磁（双头）矮汤炉

1

台

不锈钢油烟罩

6.2

米

厨房设备灭火装置

1

台

不锈钢封墙板

6.2

米

（五）蒸饭（菜）区

四层（板式）存放架

1

台

洗地龙头

1

台

大单星洗池

1

台

不锈钢油烟罩

4.8

米

节能型智能蒸饭柜

3

台

（六）面点间

冷藏箱（双机双温四门高身雪柜）

1

台

单星洗池

1

台

和面机

1

台

码墙柜

1

台

多功能搅拌机

1

台

面粉车

2

台

木质案板台

1

台

压面机

1

台

单门发酵柜

1

台

电烤箱

1

台

不锈钢油烟罩

3.3

米

电饼铛

1

台

双缸电炸炉

1

台

（七）小炒、烫粉区

炉拼台

2

台

电磁单头连尾小炒炉

1

台

电磁双头烫粉炉

1

台

不锈钢油烟罩

3.3

米

单星盆连台

1

台

异形工作柜

1

台

不锈钢封墙板

3.2

米

（八）售卖区

挂墙单星洗手池

1

台

两层送餐车

2

台

五格保温售卖台

4

台

保温饭桶

2

台

售卖台

2

台

保温汤桶

2

台

包点保温售卖台

1

台

不锈钢售卖窗口隔断

37

平方米

不锈钢瓢台

10.7

米

杀菌灯

4

盏

活动防蝇虫纱窗

13

套

（九）洗碗、消毒区

大单星洗池

1

台

高压花洒龙头

1

台

牛角罩

2

台

洗碗机（长龙式全自动洗碗机）

1

台

出机工作台

1

台

双层工作台

1

台

洗地龙头

1

台

两层收碗车

2

台

不锈钢高温热风循环双门消毒柜

2

台

保洁柜

1

台

筷子消毒车

1

台

灭蚊灯

4

盏

（十）餐厅

不锈钢四人餐桌

44

套

两层收碗车

4

台

不锈钢收残柜车

2

台

灭蚊灯

15

盏

（十一）其它配套

豪华冷热水龙头

11

套

感应水龙头

1

套

炉用摇摆水龙头

6

套

不锈钢下水器连下水管

12

套

不锈钢尾撑

1

个

电磁炉专用大炒锅

4

个

电磁炉专用小炒锅

1

个

电磁炉专用汤桶

2

个

不锈钢加密型复式网

38

个

不锈钢蒸饭盆

72

个

不锈钢蒸包盆

24

个

不锈钢份数盘连盖

20

套

烟罩防爆灯罩连LED灯

12

盏

（十二）排油烟系统

离心式消防排烟风机

1

台

离心式消防排烟风机

2

台

离心式消防排烟风机

1

台

风柜电机

1

台

风柜电机

2

台

风柜电机

1

台

风柜支架

4

台

减震装置

16

套

风柜电机启动保护器

1

套

风柜电机启动保护器

2

套

风柜电机启动保护器

1

套

止回阀

3

套

防火阀

4

套

不锈钢抽油烟管道

165

米2

法兰

30

对

油烟静电式净化器（低空排放）

1

台

油烟静电式净化器（低空排放）

1

台

油烟净化器支架

2

套

吊杆或三角支撑码

13

对

缓冲器接头

3

套

不锈钢接油盆连回油管

6

套

不锈钢百叶窗

1

项

风管防漏油处理

1

项

安装辅助材料

1

项

二、厨房配套设施类：

（一）厨房监控和刷卡系统

高清晰摄像头连监控配套系统

1

套

就餐刷卡系统

1

套

（二）厨房热水供应系统

空气能热水机组及配套系统

1

套

（三）卫生区域隔断

符合食品卫生安全的不锈钢玻璃隔断(厨房内）

55

米2

符合食品卫生安全的不锈钢玻璃隔断（售卖区）

22

米2

不锈钢包门框连不锈钢可视活动门

5

扇

不锈钢包门框连不锈钢可视活动门

2

扇

卫生要求厨房吊顶处理

1

项

（四）排污处理

一楼挖沟铺设PVC排水管和明沟

1

项

（五）厨房内给水系统

一楼布设冷热水管

1

项

（六）厨房厨具设备配套电路系统

厨房内厨具设备配套电路布设项目

1

项

（七）传菜梯

传菜专用梯

1

部